תפריט כתבה
שמן זית לטיגון שניצל? כן, וזה אפילו מומלץ
mako
08:42
רבים חושבים ששמן זית מתאים רק לסלטים ולטיגון קל, אבל מתברר שהוא דווקא בחירה טובה גם לטיגון שניצלים. למה הוא עמיד יחסית בחום, איך בוחרים שמן איכותי ומה עושים כדי שהשניצל לא יספוג יותר מדי שמן? דיאטנית מסבירה
