תפריט כתבה
לא מה שחשבתם: הצד הפחות בריא של תחליפי הבשר הצמחיים
מעריב
06:00, עידכון: 06:09
פחות שומן רווי, חלבון בכמות דומה לבשר ותוספת סיבים תזונתיים: לתחליפי הבשר יש יתרונות, אבל מחקרים שבחן ה"ניו יורק טיימס" מצביעים גם על כמויות נתרן גבוהות ועל סימני שאלה בנוגע להשפעותיהם ארוכות הטווח
