תפריט כתבה
Plantopia גייסה 9 מיליון דולר ותקים מפעל לייצור חלבוני חלב מנבטים
Nexter
10:00
חברת Plantopia הישראלית תקים מפעל בקיבוץ שדות ים, שייפתח בהמשך השנה. המוצר הראשון: קזאין צמחי לייצור מוצרלה שעל פי החברה "לא ניתן להבדיל אותה מחלב פרה". החברה גם בונה על המחסור העולמי שנוצר בחלבון חלב בעקבות תרופות ההרזיה הנפוצות
