תפריט כתבה
2.694 מיליון ליטר חלב שנה: הייצור הממוצע לרפת עלה ב-44% בעשור
דבר ראשון
18:36
העלייה בייצור התרחשה למרות האתגרים הביטחוניים, שינויי האקלים והניסיונות לרפורמות בענף | הצרכן הישראלי צרך בממוצע כ-157 ליטר מוצרי חלב, 75% מייצור החלב מתקיים באזורי קו העימות, עוטף עזה ובגבול הצפון, שחלקם מצויים תחת אש במשך יותר משנתיים וחצי | מנכ"ל מועצת החלב: "ייצור מקומי חזק הוא אינטרס לאומי"