תפריט כתבה
אל תרתיחו ישירות במים: הדרך הנכונה להכין ביצים קשות
ישראל היום
18:00
מומחי קולינריה מזהירים כי השלכת ביצים קרות ישירות למים רותחים היא טעות שפוגעת במרקם ומובילה לקליפה שדבוקה לחלבון • השיטה שנחשפת כעת מבטיחה תוצאה של "מלון חמישה כוכבים" בעזרת אידוי במקום בישול